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¿Qué puedo comer antes de correr? Alimentación estratégica para corredores
La alimentación antes de correr influye directamente en el rendimiento, la recuperación y la experiencia general durante el entrenamiento o la competencia. Ya sea que busques mejorar tu marca personal, quemar grasa corporal o terminar los 21 kilómetros de una media maratón, saber qué puedes comer antes de correr es clave para alcanzar tus metas de forma segura y eficiente.
En este artículo hablaremos sobre qué comer antes de correr según diferentes objetivos y contextos: desde qué comer antes de correr para quemar grasa, hasta recomendaciones específicas para quienes se preparan para una carrera exigente como una media maratón, incluyendo qué comer antes de correr 21K. También abordaremos los mejores alimentos si entrenas temprano, respondiendo a la pregunta frecuente qué comer antes de correr en la mañana, y aclararemos una duda común: ¿comer antes o después de correr?
Sigue leyendo y descubre cómo adaptar tu alimentación al tipo de entrenamiento que realizas para mejorar tu rendimiento y bienestar.

¿Qué comer antes de correr para quemar grasa?
Cuando el objetivo es quemar grasa corriendo, una estrategia nutricional bien pensada puede marcar la diferencia. Una opción común es realizar entrenamientos en ayunas, lo que puede favorecer la oxidación de grasas como fuente principal de energía. Sin embargo, esta práctica no es para todos, ya que correr sin haber comido puede generar fatiga o bajo rendimiento, especialmente en personas que se inician o entrenan con más intensidad. Si decides probar esta modalidad, empieza con sesiones cortas y de baja exigencia.
Otra alternativa es consumir alimentos bajos en carbohidratos y moderados en proteínas antes de correr. Este enfoque también favorece el uso de reservas lipídicas sin comprometer la masa muscular. Algunas opciones ligeras incluyen una clara de huevo cocida, un puñado de nueces o un café sin azúcar con una cucharada de aceite de coco. Si te preguntas qué comer antes de correr en la mañana para favorecer la quema de grasa, estos snacks pueden ser útiles para mantener energía sin elevar demasiado la insulina.
Recuerda que más allá del objetivo de pérdida de grasa, mantener una correcta hidratación y un consumo adecuado de micronutrientes es fundamental. Si te preparas para retos más exigentes como una media maratón, es importante ajustar tu alimentación progresivamente. En ese caso, priorizar el rendimiento y la recuperación será clave, y podrías considerar revisar también qué comer antes de correr 21K, para encontrar un equilibrio entre tus metas de composición corporal y tus necesidades energéticas.
Estos son algunos ejemplos de alimentos para consumir, si deseas algo ligero:
- 1 taza de café sin azúcar con una cucharada de aceite de coco.
- Medio plátano o 1 puñado de almendras.
- Té verde con 1 clara de huevo cocida.
¿Qué comer antes de correr 21K?
Prepararse para una carrera de larga distancia como los 21K implica más que solo entrenar el cuerpo; también requiere una estrategia nutricional que garantice energía sostenida y una recuperación eficiente. Saber qué comer antes de correr 21K es fundamental para optimizar tu desempeño, prevenir molestias digestivas y mantenerte en condiciones ideales durante toda la prueba.
Durante los días previos a la carrera, lo ideal es aumentar gradualmente el consumo de carbohidratos complejos como arroz, papa, avena, pasta o pan blanco. Esto permite llenar tus reservas de glucógeno, el combustible principal que los músculos utilizan durante el esfuerzo prolongado. No se trata de comer en exceso, sino de ajustar las proporciones para que aproximadamente el 60-70% de tu alimentación diaria provenga de fuentes de carbohidratos de fácil digestión. Es importante mantener una buena hidratación y evitar alimentos altos en fibra o grasa, ya que podrían generar incomodidad durante la competencia.
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El día de la carrera, la alimentación debe ser ligera y rica en carbohidratos simples, pues se digieren rápido y no generan inflamación. Si te preguntas qué comer en la mañana antes de correr una media maratón, las mejores opciones incluyen pan blanco con mermelada, avena cocida con miel, galletas de arroz o un banano. Debes consumir estos alimentos entre 2 a 3 horas antes de correr para permitir una digestión adecuada.
Además, si tienes dudas sobre comer antes o después de correr, en el caso específico de una carrera de 21K es indispensable comer antes, ya que te ayudará a mantener un ritmo estable, evitar bajones de energía y proteger tu masa muscular.
Incluir una bebida con sodio, como una bebida isotónica, puede ser útil para mantener los niveles de electrolitos estables, especialmente si el clima es cálido. Y recuerda: no pruebes alimentos nuevos el día de la carrera. Todo lo que consumas debe haber sido ensayado previamente durante tus entrenamientos largos.

¿Qué comer antes de correr en la mañana?
Muchos corredores entrenan temprano, lo que plantea una pregunta común: ¿qué comer antes de correr en la mañana? La respuesta depende de la intensidad y duración del entrenamiento, así como del tiempo disponible antes de salir. Correr en ayunas puede ser una opción válida para sesiones cortas y de baja intensidad, especialmente si tu objetivo es quemar grasa, como ya dijimos, pero no es recomendable si planeas correr por más de 45 minutos o a ritmos exigentes.
Si decides comer algo antes de correr por la mañana, elige alimentos ligeros, de rápida digestión, y ricos en carbohidratos simples. Estos aportan energía sin causar molestias estomacales. Algunas recomendaciones de alimentos, si tienes poco tiempo, podrían ser banano, dátil, un vaso de bebida isotónica, café solo o té sin azúcar, 1 barra de cereal simple, 1 rodaja de pan blanco con miel, 1 yogur natural con fruta o 1 rebanada de pan con compota de manzana.
Si tienes más tiempo, puedes hacer un desayuno más completo que incluya:
- Avena cocida con rodajas de banana.
- Pan integral con queso fresco o huevo.
- Jugo natural (sin pulpa) + una porción pequeña de fruta.
En cualquier caso, la hidratación es fundamental. Asegúrate de beber agua al levantarte y considera incluir una bebida con electrolitos si el clima es caluroso o si tu entrenamiento será prolongado. Recuerda que si estás entrenando para carreras como la media maratón de Bogotá, practicar qué comer antes de correr en la mañana durante tus días de entrenamiento te ayudará a encontrar lo que mejor funciona para ti el día de la competencia.

¿Comer antes o después de correr?
Una de las dudas más comunes entre quienes entrenan regularmente es si es mejor comer antes o después de correr. La respuesta depende del tipo de sesión, el momento del día y los objetivos personales de cada corredor. Entender la función que cumple la alimentación en ambas etapas te ayudará a tomar decisiones que favorezcan tanto el rendimiento como la recuperación.
Comer antes de correr es fundamental cuando el entrenamiento será intenso, prolongado o si se corre en horas de la tarde o de la noche. Una comida previa adecuada mejora la resistencia, mantiene estables los niveles de glucosa y reduce el riesgo de fatiga temprana. Si te preguntas qué comer antes de correr para quemar grasa o para rendir en distancias largas como un 21K, es esencial planificar bien esa comida para ajustarla al tipo de esfuerzo.
Por otro lado, comer después de correr es clave para reponer las reservas energéticas y reparar los tejidos musculares. Después del ejercicio, el cuerpo necesita carbohidratos para restaurar el glucógeno perdido y proteínas para iniciar la recuperación muscular. Este momento es especialmente importante si el entrenamiento ha sido de más de 60 minutos o si estás entrenando varias veces a la semana. Ignorar la comida post-carrera puede aumentar el riesgo de fatiga acumulada y lesiones.
Lo ideal es no ver estas dos comidas como una elección entre una u otra, sino como partes complementarias de una nutrición deportiva efectiva. Tanto la comida previa como la posterior cumplen funciones diferentes, y saber integrarlas correctamente es una herramienta clave si te estás preparando para eventos como la media maratón de Bogotá.
Alimenta tu meta, corre con propósito
Una alimentación adecuada antes de correr no solo mejora el rendimiento físico, también potencia tu compromiso con tus objetivos personales. Sea que estés entrenando para bajar grasa, mejorar tu resistencia o terminar los 21K con fuerza y motivación, lo que eliges comer puede marcar la diferencia.
Ahora que sabes qué comer antes de correr en la mañana, cómo prepararte para una carrera exigente como los 21K, y si es mejor comer antes o después de correr, estás listo para dar el siguiente paso: comprometerte con un reto real. La media maratón de Bogotá es el escenario perfecto para aplicar todo lo aprendido, medir tu progreso y vivir la experiencia de correr en una de las carreras más representativas de Colombia.
Corre por ti, por tus metas y por todo lo que has entrenado. Asiste a nuestros entrenamientos gratuitos en diferentes sectores de Bogotá, agéndate en:
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