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Nutrición
Nutrición para corredores: qué comer para rendir mejor
La nutrición es uno de los pilares fundamentales del rendimiento en el running. Influye directamente en tu energía, tu recuperación y la prevención de lesiones. No se trata solo de qué alimentos consumir, sino de cuándo y cómo integrarlos...
Leer másCómo leer etiquetas de bebidas deportivas, geles y barras energéticas
La primera vez que intenté elegir gel energético en tienda deportiva, me quedé paralizado frente al estante durante diez minutos. Maltodextrina, fructosa, osmolaridad, aminoácidos de cadena ramificada, cafeína anhidra. El vocabulario parecía...
Leer másRemolacha y nitratos para corredores: cuándo pueden ayudar al rendimiento
Recuerdo perfectamente la primera vez que escuché sobre remolacha como suplemento deportivo. Un compañero de entrenamiento llegó al parque con botella de jugo morado oscuro, asegurando que lo haría correr más rápido. Mi reacción...
Leer másSnacks caseros para corredores: Receta de barritas energéticas sin horno
Durante años compré barritas energéticas comerciales para mis entrenamientos largos, hasta que un día leí la lista de ingredientes y me sorprendió encontrar sustancias que apenas podía pronunciar. Decidí experimentar creando mis propias...
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